
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pão de batata e nozes
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 40 λεπτ.
1 Receita completa
Υλικά
Massa demolhada a quente
-
centeio em grão40 g
-
pão ralado20 g
-
água110 g
Massa-mãe de centeio
-
água150 g
-
isco (massa-mãe de centeio)10 g
-
farinha de centeio tipo 130110 g
Batatas cozidas
-
água600 g
-
batata farinhenta c/ casca, cortada ao meio180 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor100 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 65300 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
noz em metades70 g
Διατροφή ανά 1 Receita completa
Θερμίδες
2283 kcal /
9282 kJ
Πρωτεΐνη
61 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
362 g
Φυτικές ίνες
32.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal
43 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroissants
2ωρ.
Pão com chouriço
1ωρ. 30 λεπτ.
Pão de trigo sarraceno, chia e sementes
1ωρ. 30 λεπτ.
Pão de hambúrguer
1ωρ. 50 λεπτ.
Pão de queijo fácil
30 λεπτ.
Pão doce
3ωρ. 10 λεπτ.
Pão doce de pequeno-almoço
1ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia de alecrim e tomate seco
1ωρ. 20 λεπτ.
Pão com sementes e aveia
5ωρ. 30 λεπτ.
Pão brioche sem glúten
2ωρ. 50 λεπτ.
Pão naan
1ωρ.
Artisan bread
1ωρ. 30 λεπτ.