Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Nuvem de espelta
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
9 unidades
Υλικά
Massa prévia
-
água morna50 g
-
farinha de espelta integral60 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
Massa-mãe de centeio
-
água70 g
-
isco (massa-mãe de centeio)5 g
-
farinha de centeio tipo 13050 g
Massa demolhada a frio
-
água50 g
-
flocos de aveia50 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água mais q.b. p/ borrifar e p/ vapor200 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha de espelta tipo 630250 g
-
farinha de centeio tipo 130 mais q.b. p/ polvilhar50 g
-
psyllium husk4 c. chá de
-
sal2 c. chá de
-
manteiga s/ sal10 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidade
Νάτριο
522.2 mg
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
827.4 kJ /
197.8 kcal
Λιπαρά
2.3 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Υδατάνθρακες
39.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pão artesanal
43 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pãezinhos de minuto
15 λεπτ.
Pão de alho e ervas
1ωρ. 40 λεπτ.
Pão de arroz sem glúten
1ωρ. 30 λεπτ.
Pão de iogurte
1ωρ. 25 λεπτ.
Pão de hambúrguer com sementes sem glúten
40 λεπτ.
Coroa recheada
1ωρ. 50 λεπτ.
Chiabata
1ωρ. 40 λεπτ.
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Καμία βαθμολογία
Pão com pesto a vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Pão Montanha Russa
30 λεπτ.
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2ωρ. 35 λεπτ.
Pão de forma sem glúten
14ωρ.