Pães de girassol e linhaça

Pães de girassol e linhaça

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ. 10 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Massa demolhada a frio

semente de girassol
50 g
sementes de linhaça
40 g
água
90 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha de trigo integral
140 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
160 g
sal
1 ½ c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 4572 kJ / 1125 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 22.4 g

Υδατάνθρακες 173 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão turco

2hod. 10min.

Pão de mafra com massa-mãe

21hod.

Pão com azeitonas

6hod.

Pãezinhos integrais com noz e muesli

40min.

Pão doce

2hod. 30min.

Muffins ingleses com descarte de massa-mãe

4hod. 10min.

Chiabata

1hod. 40min.

Pão preto

2hod.

Sanduíche caprese em pão de brócolos

Žádné hodnocení

Hambúrgueres em pão low carb de queijo

Žádné hodnocení

Sanduíche de queijo de cabra e presunto em pão de couve-flor

Žádné hodnocení

Sanduíche com bacon, abacate e ovo estrelado

1hod. 30min.

Εμφάνιση όλων