Pães de girassol e linhaça

Pães de girassol e linhaça

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ. 10 λεπτ.

2 unidades

Υλικά

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Massa demolhada a frio

semente de girassol
50 g
sementes de linhaça
40 g
água
90 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha de trigo integral
140 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
160 g
sal
1 ½ c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 4572 kJ / 1125 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 22.4 g

Υδατάνθρακες 173 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broa de milho com chouriço

2 Std. 20 Min

Pão com pesto

2 Std. 5 Min

Pão de centeio e aveia

1 Std. 30 Min

Pãezinhos fritos

1 Std. 30 Min

Pão de batata sem glúten

2 Std. 30 Min

Pão de nozes

1 Std. 55 Min

Pão de iogurte

50 Min

Pãezinhos de iogurte e fruta

1 Std. 50 Min

Pão de alho e ervas

1 Std. 40 Min

Espetadas de pão doce com recheio de morango

1 Std. 20 Min

Pão de espelta com sementes de abóbora

15 Std. 45 Min

Pão norueguês

55 Min

Εμφάνιση όλων