Almofadas de batata

Almofadas de batata

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ. 40 λεπτ.

14 unidades

Υλικά

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Batatas cozidas

água
600 g
batata farinhenta c/ casca cortada em metades
180 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água mais q.b. p/ vapor
300 g
farinha de centeio tipo 130
80 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
460 g
fermento de padeiro fresco
10 g
sal
2 c. chá de
mel
10 g
manteiga s/ sal
15 g
fécula de batata
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 337.7 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 807.1 kJ / 192.9 kcal

Λιπαρά 1.7 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Rockstars 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão turco

2ωρ. 10 λεπτ.

Pão de mafra com massa-mãe

21ωρ.

Pão com azeitonas

6ωρ.

Pãezinhos integrais com noz e muesli

40 λεπτ.

Pão doce

2ωρ. 30 λεπτ.

Muffins ingleses com descarte de massa-mãe

4ωρ. 10 λεπτ.

Chiabata

1ωρ. 40 λεπτ.

Pão preto

2ωρ.

Sanduíche caprese em pão de brócolos

Καμία βαθμολογία

Hambúrgueres em pão low carb de queijo

Καμία βαθμολογία

Sanduíche de queijo de cabra e presunto em pão de couve-flor

Καμία βαθμολογία

Sanduíche com bacon, abacate e ovo estrelado

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων