Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
4.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
4 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Curry de cordero
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo pelados y en mitades
  • 200 g de cebolla en gajos (1 cm)
  • 1 cdita de chile en polvo
  • ½ de chile de árbol rojo en trozos
  • 1 cda de garam masala
  • 2 cditas de semillas de comino
  • 1 cdita de jengibre rallado
  • 1 ½ cdita de canela en polvo
  • 10 g de hojas de cilantro
  • 40 g de puré de tomate
  • 60 de nuez de la india tostada y sin sal
  • 650 g carne de cordero, sin hueso cut in cubes (4 cm)
  • 1 cdita de sal o algusto
  • 400 g de leche de coco
Cuscús de pepino
  • 350 g de cuscús mediano
  • 350 g de agua
  • 1 cdita de caldo de verduras en pasta
    1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
  • 150 g de pepino pealdo y en cubos (1 cm)
  • 60 g de almendras fileteadas, tostadas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 5 g de hojas de cilantro, frescas
  • 2 cdas de hojas de menta frescas
    2 cdas de hojas de hierbabuena fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 876 mg
Πρωτεΐνη 49 g
Θερμίδες 4342 kJ / 1037 kcal
Λιπαρά 60 g
Φυτικές ίνες 11.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

COCCIÓN LENTA 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3(51)

1ωρ. 15 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

4.9(182)

2ωρ. 40 λεπτ.

Cuscús de cordero

4.6(31)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con mole almendrado

4.6(99)

2ωρ.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6(173)

1ωρ. 30 λεπτ.

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4.3(11)

4ωρ. 25 λεπτ.

Curry de calabaza y pollo

4.2(40)

40 λεπτ.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

4.8(48)

50 λεπτ.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

4.1(17)

1ωρ. 15 λεπτ.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(137)

1ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

4.7(17)

55 λεπτ.

Mini pays de carne

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων