Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6

3.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Salsa bbq
  • dientes de ajo pelados
    4
  • de aceite de ajonjolí
    100 g
  • de pasta miso
    100 g
    100 g de caldo de verduras en pasta
  • de semillas de ajonjolí
    40 g
  • de cebolla cambray en trozos
    2
  • de pasta de chile rojo
    15 g
  • chile de árbol rojo fresco
    1
Pork belly con fideos
  • de cebolla en cuartos
    120 g
  • dientes de ajo pelados
    5
  • de jengibre pelado y en rebanadas
    75 g
  • de pimienta negra entera
    10 g
  • de chile de árbol rojo fresco, partido por la mitad
    2
  • de caldo de pollo (ver tip)
    1200 g
  • de pork belly en trozos (3 cm x 10 cm)
    600 g
  • té limón, fresco la base aplastada
    1
    10 g hierba limón, seca
  • de pasta para ramen
    150 g
  • de aceite vegetal
    1 cda

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 991 kcal / 4148 kJ
Πρωτεΐνη 42 g
Λιπαρά 76 g
Υδατάνθρακες 32 g
Φυτικές ίνες 6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 20 g
Νάτριο 1591 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων