Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

4.1 155 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Petersilie abgezupft
    ¼ Bund
  • Zitronenmelisse
    1 Stängel
  • Schmand
    300 g
  • Aprikosen reif, davon 50 g in Würfeln (1 cm) und 500 g in Spalten
    550 g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Serrano-Schinken in dünnen Scheiben, grob zerzupft
    100 g
  • Rucola in Stücken (5 cm)
    125 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Balsamico, dunkel
    2 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 712 kcal / 2980 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 60 g
Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων