Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 504 kcal / 2107 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 19 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Νάτριο 801 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Toad in the Hole

Toad in the Hole

1ωρ.

Couscous with Lamb and Vegetables

Couscous with Lamb and Vegetables

50 λεπτ.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 λεπτ.

Beef and Bean Enchiladas

Beef and Bean Enchiladas

40 λεπτ.

Beef and Ale Stew

Beef and Ale Stew

2ωρ. 20 λεπτ.

Chicken garam masala

Chicken garam masala

50 λεπτ.

Smoky Pork and Beans

Smoky Pork and Beans

3ωρ.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 λεπτ.

Sausage and Bacon Casserole

Sausage and Bacon Casserole

50 λεπτ.

Sausage and Fennel Orzotto

Sausage and Fennel Orzotto

50 λεπτ.

Turkey Burger

Turkey Burger

1ωρ. 25 λεπτ.

Chicken Curry with Spinach

Chicken Curry with Spinach

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων