Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.4 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 801 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 2107 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 22 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Autumn Dinners 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Family Chicken Galette

Family Chicken Galette

1ωρ. 55 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Sri Lankan Red Beef Curry

Sri Lankan Red Beef Curry

1ωρ. 35 λεπτ.

Layered Chicken Dinner

Layered Chicken Dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2ωρ.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1ωρ. 25 λεπτ.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 λεπτ.

Meatballs - Keftedes

Meatballs - Keftedes

2ωρ. 30 λεπτ.

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads

40 λεπτ.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1ωρ. 10 λεπτ.

Spicy Chicken with Coconut Rice

Spicy Chicken with Coconut Rice

1ωρ. 25 λεπτ.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων