Συσκευές & Αξεσουάρ
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Chilli Sesame Sauce
-
garlic cloves4
-
sesame oil100 g
-
vegetable stock pastered miso (or akamiso)100 g
-
sesame seeds40 g
-
chilli paste15 g
-
spring onions cut in pieces2
-
fresh red chilli halved1
Pork Belly with Noodles
-
onions cut in wedges120 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)75 g
-
black peppercorns10 g
-
garlic cloves5
-
fresh red chillies halved2
-
1 - 2 tsp chicken stock paste, homemade, to tastechicken stock cubes (for 0.5 l each) crumbled, to taste1 - 2
-
pork belly, boned, skinless cut in pieces (3 cm x 10 cm)600 g
-
water1200 g
-
10 g dried lemon grassfresh lemon grass bashed1
-
dried ramen noodles240 g
-
oil1 Tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1591 mg
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
4148 kJ /
991 kcal
Λιπαρά
76 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLayered Chicken Dinner
2ωρ.
Stuffed Crust Salami Pizza
1ωρ. 50 λεπτ.
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26ωρ. 15 λεπτ.
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3ωρ. 20 λεπτ.
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3ωρ. 10 λεπτ.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2ωρ.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1ωρ. 10 λεπτ.
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1ωρ. 20 λεπτ.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2ωρ.
Beef and Ale Stew
2ωρ. 20 λεπτ.
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
2ωρ. 20 λεπτ.