Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

4.3 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porcji

Υλικά

  • kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
    250 - 300 g
  • czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
    200 g
  • wody
    1045 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • kaszy gryczanej, prażonej
    150 g
  • oleju słonecznikowego
    75 g
  • śliwek, dojrzałych bez pestek, przekrojonych na pół
    150 g
  • miodu, płynnego
    10 g
    1 łyżeczka cukru
  • musztardy francuskiej
    15 - 20 g
  • czerwonego octu winnego
    30 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
    100 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    80 - 100 g
    80 - 100 g mieszanki młodych sałat

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 339.3 kcal / 1420.7 kJ
Πρωτεΐνη 9.2 g
Λιπαρά 19.5 g
Υδατάνθρακες 35.7 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g
Νάτριο 922.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων