Gratin de quinoa et brocolis

Gratin de quinoa et brocolis

4.1 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portion

Υλικά

  • 150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
  • 50 g de tomates séchées à l'huile égouttées
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
  • 650 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 200 g de quinoa (cuisson 20 minutes)
  • 500 g de brocolis en petits bouquets, tronc pelé, coupé en deux dans la longueur, en tranches (1 cm)
  • 250 g de champignons de Paris, frais blancs ou bruns, coupés en quatre ou en six selon leur taille

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 418 kcal / 1752 kJ
Πρωτεΐνη 24.3 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων