Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche glacée vanille-noix de pécan
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
8 parts
Υλικά
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
1 gousse de vanille
-
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>
-
120 g de sucre en poudre
-
140 g de noix de pécan
-
40 g de beurre
-
25 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
51.8 mg
Πρωτεΐνη
6.9 g
Θερμίδες
1851.9 kJ /
444.6 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.3 g
Υδατάνθρακες
33.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Best of Noël
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDouceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30 λεπτ.
Marbré sésame noir vapeur
1ωρ. 25 λεπτ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1ωρ. 25 λεπτ.
Îles flottantes, crème à la menthe
2ωρ. 10 λεπτ.
Sorbet miel, raisins et thym
24ωρ. 30 λεπτ.
Mousse minute à la framboise
5 λεπτ.
Cake aux canneberges
Καμία βαθμολογία
Muffins aux noix
15 λεπτ.
Perles de coco
3ωρ. 50 λεπτ.
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 λεπτ.
Purée de potiron avec croquant aux noix
1ωρ. 30 λεπτ.