Number cake du Nouvel An

Number cake du Nouvel An

4.6 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
15 parts

Υλικά

La pâte sucrée
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 215 g de beurre froid et coupé en morceaux
  • 120 g de noisettes en poudre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
La crème à la cardamome
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 3 capsules de cardamome
  • 450 g de lait
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 45 g de fécule de maïs
  • 450 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 600 g de fruits frais variés (suprêmes d'orange, de pamplemousse, caramboles, litchis, mangue...), coupés en morceaux

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 486.2 kcal / 2027.3 kJ
Πρωτεΐνη 7.9 g
Λιπαρά 28.9 g
Υδατάνθρακες 44 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.6 g
Νάτριο 43.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων