Συσκευές & Αξεσουάρ
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 portions
Υλικά
Le sorbet pomme-cidre
-
100 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
500 g de pommes coupées en morceaux
-
100 g de cidre brut ou doux
Le sablé breton
-
120 g de beurre coupé en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le sirop au miel de blé noir
-
25 g d'eau
-
75 g de miel, de blé noir75 g de miel de blé noir
-
1 pincée de vanille Bourbon en poudre
-
5 g de jus de citron fraîchement pressé
La crème chantilly
-
30 g de sucre en poudre
-
1 pointe de couteau de vanille en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
80.6 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
1613.5 kJ /
353.8 kcal
Λιπαρά
17.6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.3 g
Υδατάνθρακες
50.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaufres sans levure et sans repos
25 λεπτ.
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3ωρ. 30 λεπτ.
Bugnes du carnaval
3ωρ. 35 λεπτ.
Gaufres aux pépites de chocolat
35 λεπτ.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6ωρ.
Paris-brest aux fraises
1ωρ. 45 λεπτ.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 λεπτ.
Cake aux fruits secs
2ωρ.
Cake à la banane et noix de macadamia
1ωρ. 10 λεπτ.
Croquants aux noisettes et amandes
50 λεπτ.
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30 λεπτ.
Barre de céréales aux fruits secs
30 λεπτ.