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Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
6 porties
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Rijst basis
  • witte rijst
    300 g
  • water
    900 g
  • ei
    1
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • zachte boter
    40 g
Zalm
  • Parmezaanse kaas zonder korst, in blokjes (3 cm)
    50 g
  • verse bladpeterselie enkel de blaadjes
    2 takjes
  • zachte boter
    40 g
  • bloem
    40 g
  • currypoeder
    1 ½ tl
  • volle melk
    320 g
  • mayonaise (zie Tips)
    50 g
  • ei
    1
  • citroensap (ong. 1 citroen)
    40 g
  • gerookte zalm in stukken (2-3 cm)
    200 g
  • zout
    1 snuifje
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • zout volgens smaak
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
  • sesamzaad (προαιρετικό πεδίο)
    ½ tl

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 506 kcal / 2127 kJ
Πρωτεΐνη 19.3 g
Λιπαρά 26.3 g
Υδατάνθρακες 48.2 g
Φυτικές ίνες 1 g

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