Συσκευές & Αξεσουάρ
Biscuit roulé aux fraises
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Υλικά
La pâte
-
4 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé maison
-
1 c. à café de zeste de citron vert non traité
-
120 g de farine de blé
La garniture
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de lait
-
20 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de rhum brun
-
200 g de fraises fraîches un peu fermes, coupées en lamelles de 5 mm
-
2 c. à soupe de sucre glace maison
-
coulis de fraises (voir "Conseil(s)")
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1198 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix n°10
64 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45min
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Number cake 6
2h
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Charlotte mangue-Passion
5h
Bavarois aux fraises
6h 25min
Tartelettes à la bergamote
3h 40min
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50min
Layer cake au lemon curd
5h
Gâteau tout chocolat
5h 45min
Gâteau magique aux framboises
3h 15min