Poke de quinoa con salmón

Poke de quinoa con salmón

4.8 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salmón marinado

1 lima
1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)
600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 1 cm.
50 g salsa de soja
20 g de aceite de sésamo tostado

Quinoa

230 g de quinoa en grano
20 g de aceite de oliva virgen extra
700 g de agua
1 cucharadita sal

Montaje

2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
1 aguacate en láminas
½ cebolla roja en juliana
1 - 2 rabanitos (en rodajas de 2-3 mm)
½ lámina de alga nori en tiras finas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1218.9 mg

Πρωτεΐνη 40.9 g

Θερμίδες 2517 kJ / 633 kcal

Λιπαρά 37.5 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 32.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 133 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1ωρ. 10 λεπτ.

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 λεπτ.

Kimchi de verduras

48ωρ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Hamburguesas vegetales de soja

30 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1ωρ. 50 λεπτ.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2ωρ. 40 λεπτ.

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9ωρ. 25 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων