Sauce hollandaise

4.2 337 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Λιπαρά 56.8 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basiques - Sauces 13 Συνταγές
Γαλλία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Mix and Match II 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 Min

Sauce à salade végane façon Sylt

1 Std. 15 Min

Sauce curry à la crème, style suisse

20 Min

Sauce moutarde à la crème

13 Min

Sauce aux câpres

30 Min

Sauce au yaourt

5 Min

Sauce choron

20 Min

Sauce américaine

55 Min

Garniture pour sandwich au poulet "Coronation"

Keine Bewertungen

Marinade épicée pour le poisson

10 Min

Sauce tomate aux noisettes

25 Min

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30 Std.

Εμφάνιση όλων