Tapenades variées

Tapenades variées

4.7 162 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

1 bocal

Υλικά

Tapenade noire ou verte

d'olives noires dénoyautées (ou 400 g entières)
250 g
250 g d'olives vertes dénoyautées, (ou 400 g entières)
gousses d'ail (pour la tapenade noire)
3
2 gousses d'ail, (pour la tapenade verte)
de câpres au vinaigre (pour la tapenade noire)
2 c. à soupe
1 c. à soupe de câpres au vinaigre, (pour la tapenade verte)
filets d'anchois à l'huile (pour la tapenade noire seulement)
4
du poivre moulu
d'huile d'olive (pour la tapenade noire)
15 g
2 c. à soupe d'huile d'olive, (pour la tapenade verte)

Purée d'olives, amandes et basilic

d'amandes décortiquées
80 g
d'olives vertes dénoyautées
250 g
de basilic frais effeuillés
4 brins
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
2 c. à soupe
du poivre moulu

Διατροφή ανά 1 bocal

Θερμίδες 1546.7 kcal / 6471.3 kJ

Πρωτεΐνη 27.8 g

Λιπαρά 148.3 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Φυτικές ίνες 27.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.7 g

Νάτριο 6722.8 mg

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