Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de gruyère coupé en morceaux
80 g
d'oignons coupés en deux
500 g
d'huile d'olive
30 g
de beurre
20 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de farine de blé
10 g
d'eau
900 g
cube de bouillon de volaille
1
1 c. à café bombée de fond de volaille
de pain rassis ou de baguette
12 tranches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 300 kcal / 1255 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

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