Gluten-free Raspberry Cream Roulade

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

4.9 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 40 λεπτ.
10 portions

Υλικά

Royal Icing Snowflakes
  • egg white from large egg (see tip)
    1
  • icing sugar
    200 g
  • freshly squeezed lemon juice
    ¼ tsp
  • desiccated coconut for sprinkling
    1 Tbsp
Sponge Cake
  • large eggs
    4
  • caster sugar
    110 g
  • gluten free flour
    120 g
  • caster sugar for sprinkling
    2 - 3 Tbsp
Mascarpone Cream
  • double cream
    500 g
  • mascarpone
    100 g
  • icing sugar
    2 Tbsp
Assembly and Decoration
  • raspberry jam
    200 g
    strawberry jam
  • fresh raspberries
    150 g
  • desiccated coconut
    20 g
  • white chocolate shavings
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 600 kcal / 2501 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 55 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 24 g
Νάτριο 88 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων