Chutney de mangue

Chutney de mangue

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 bocaux

Υλικά

  • de poivre noir en grains
    1 c. à café
  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre, frais en fines tranches
    10 g
  • piment rouge, frais
    1
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • d'eau
    20 g
  • de sucre de canne
    250 g
  • mangues, mûres pelées, dénoyautées, en moreaux (ca. 600 - 650 g de chair de mangue)
    2
  • de vinaigre de cidre
    60 g
  • de vinaigre de vin blanc
    60 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poudre de curcuma séché
    ½ c. à café
  • de raisins secs (tout type)
    80 g
  • de graines de cumin noir
    1 c. à café

Διατροφή ανά 1 bocal

Θερμίδες 407 kcal / 1703 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 94 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων