Ketchup

Ketchup

4.8 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
3 bocaux

Υλικά

  • 250 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 100 g de poivrons rouges coupés en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 50 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
  • 130 g de concentré de tomate
  • 400 g de tomates pelées
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de paprika doux
  • 1 - 2 pointe(s) de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
  • ¼ de c. à café de clous de girofle, moulus
  • ¼ de c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
  • 1 pincée de cannelle moulue (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 - 3 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 feuille de laurier, sèche (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή ανά 1 bocal

Θερμίδες 196 kcal / 819 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων