Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons

4.6 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

d'huile d'olive
40 g
de steak de filet de bœuf coupé en lanières (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
de sel
1 c. à café
de poivre, moulu
2 pincées
d'oignons coupés en deux
100 g
gousse d'ail
1
de champignons coupés en quatre (champignons de Paris p. ex.)
250 g
d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
10 g
de fond de bœuf
½ c. à café
½ cube de bouillon de boeuf
de crème
200 g
de moutarde (moutarde de Dijon p. ex.)
1 c. à café
d'eau
30 g
persil frais haché pour parsemer
un peu de
de cornichons (προαιρετικό πεδίο) coupés en lanières
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 449 kcal / 1871 kJ

Πρωτεΐνη 36 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz Casimir

Riz Casimir

45 λεπτ.

Poulet miel-citron vert et riz créole

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 λεπτ.

Butter Chicken

Butter Chicken

50 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Καμία βαθμολογία

Paupiettes

Paupiettes

Καμία βαθμολογία

Cassoulet de haricots et salsiccia

Cassoulet de haricots et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

Chili con carne

45 λεπτ.

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

Καμία βαθμολογία

Soupe de goulasch

Soupe de goulasch

Καμία βαθμολογία

Burger au four

Burger au four

Καμία βαθμολογία

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

Καμία βαθμολογία

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2ωρ.

Εμφάνιση όλων