
Συσκευές & Αξεσουάρ
Longe de porc accompagnée de purée
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'oignon coupé en morceaux (3 cm)50 g
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
de lard tyrolien coupé en lanières ou en dés40 g
-
de cèpes séchés (les faire tremper 10 minutes dans l’eau puis les égoutter)20 g
-
de longe de porc en un seul morceau800 g
-
du sel et plus selon les goûts
-
du poivre noir, moulu et plus selon les goûts
-
d'eau300 g
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)½ cube
-
de pommes de terre coupées en rondelles (2-3 mm) ou en dés (0,5 x 0,5 cm)1000 g
-
de lait300 g
-
de beurre20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
754 kcal /
3157 kJ
Πρωτεΐνη
54.8 g
Λιπαρά
39.8 g
Υδατάνθρακες
47.4 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiz Casimir
45 λεπτ.
Poulet miel-citron vert et riz créole
40 λεπτ.
Butter Chicken
50 λεπτ.
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
Καμία βαθμολογία
Paupiettes
Καμία βαθμολογία
Cassoulet de haricots et salsiccia
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
45 λεπτ.
Tournedos Café de Paris
Καμία βαθμολογία
Soupe de goulasch
Καμία βαθμολογία
Burger au four
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
2ωρ.