Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ.

650 g

Υλικά

Massa prévia

isco (massa-mãe trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Pão

água
270 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
farinha de centeio
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1474 kJ / 353 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pães de girassol e linhaça

20h 10min

Broa de milho com chouriço

2h 20min

Pão com pesto

2h 5min

Pão de centeio e aveia

1h 30min

Pãezinhos fritos

1h 30min

Pão de batata sem glúten

2h 30min

Pão de nozes

1h 55min

Pão de iogurte

50min

Pãezinhos de iogurte e fruta

1h 50min

Pão de alho e ervas

1h 40min

Espetadas de pão doce com recheio de morango

1h 20min

Pão de espelta com sementes de abóbora

15h 45min

Εμφάνιση όλων