Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ.

650 g

Υλικά

Massa prévia

isco (massa-mãe trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Pão

água
270 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
farinha de centeio
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1474 kJ / 353 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão turco

2ωρ. 10 λεπτ.

Pão com azeitonas

6ωρ.

Pãezinhos integrais com noz e muesli

40 λεπτ.

Pão doce

2ωρ. 30 λεπτ.

Muffins ingleses com descarte de massa-mãe

4ωρ. 10 λεπτ.

Chiabata

1ωρ. 40 λεπτ.

Pão preto

2ωρ.

Sanduíche caprese em pão de brócolos

Καμία βαθμολογία

Hambúrgueres em pão low carb de queijo

Καμία βαθμολογία

Sanduíche de queijo de cabra e presunto em pão de couve-flor

Καμία βαθμολογία

Sanduíche com bacon, abacate e ovo estrelado

1ωρ. 30 λεπτ.

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων