Pão de mafra com massa-mãe

Pão de mafra com massa-mãe

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ.

650 g

Υλικά

Massa prévia

isco (massa-mãe trigo)
50 g
farinha tipo 65
100 g
água
100 g

Pão

água
270 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
farinha de centeio
50 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1474 kJ / 353 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 74 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broa de milho

2ωρ. 20 λεπτ.

Pão da terra

1ωρ. 35 λεπτ.

Pão com chouriço

1ωρ. 30 λεπτ.

Brunch de bagels rápidos

55 λεπτ.

Merendas

2ωρ.

Pães de leite

1ωρ. 35 λεπτ.

Pão saloio

1ωρ. 25 λεπτ.

Focaccia recheada

1ωρ. 25 λεπτ.

Pão com chouriço e queijo

1ωρ. 30 λεπτ.

Massa lêveda - Pão caseiro

1ωρ. 5 λεπτ.

Pão com sementes e aveia

5ωρ. 30 λεπτ.

Pão de mistura simples

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων