Chilli pineapple with coconut crumbs

Chilli pineapple with coconut crumbs

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Coconut crumbs

plain flour
60 g
unsalted butter cut into pieces
40 g
ground cinnamon
2 pinches
white sugar
30 g
coconut flakes
30 g

Chilli pineapple

fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred
1
white sugar
250 g
fresh pineapple (1.5-2 kg unpeeled), peeled, cored and cut into 8 wedges (approx. 75 g each)
1
water
1000 g
fresh mint leaves only, plus extra to serve
1 sprig
rum (see Tips)
100 g
lime zested (no white pith) and juiced
1
cornflour
2 tsp
ice cream to serve (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 28.4 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 1425.9 kJ / 1188.2 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow cook with blade cover 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 λεπτ.

Café-style banana bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Lemon delicious

1ωρ. 5 λεπτ.

Edna's lemon curd teacake

40 λεπτ.

Homemade Custard

15 λεπτ.

Sticky toffee puddings

1ωρ.

Edna's lemon curd tea cakes

30 λεπτ.

Chocolate pudding

6ωρ. 30 λεπτ.

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15 λεπτ.

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

29ωρ. 30 λεπτ.

Mini apple crumble cakes

1ωρ. 15 λεπτ.

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων