Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.3 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

1 Total recipe

Υλικά

water (see tip for portioning)
20 g
freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
40 g
unsalted butter diced (see tip for portioning)
350 g
egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
8
fine sea salt (see tip for portioning)
½ tsp
ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Νάτριο 939 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 15119 kJ / 3611 kcal

Λιπαρά 380 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 203 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thicken Mode 17 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baba Ganoush

1ωρ.

Aïoli

5 λεπτ.

Stilton and Walnut Pâté

5 λεπτ.

Pear Paste

10ωρ.

Carrot and Chickpea Spread

15 λεπτ.

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 λεπτ.

Tomato Ketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Bread Sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Jalapeño Popper Dip

1ωρ. 10 λεπτ.

Easter Carrot Cheese Dip

15 λεπτ.

Houmous Salad Dressing

5 λεπτ.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων