
Συσκευές & Αξεσουάρ
Béarnaise Sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
300 g
Υλικά
-
fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste4 - 5 sprigs
-
shallots halved80 g
-
white wine vinegar80 g
-
unsalted butter diced180 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper freshly ground2 pinches
Διατροφή ανά 300 g
Θερμίδες
1560.7 kcal /
6529.8 kJ
Πρωτεΐνη
14.1 g
Λιπαρά
160.9 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
97.8 g
Νάτριο
1473 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thicken Mode
17 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHollandaise Sauce
15 λεπτ.
Peppercorn Sauce
30 λεπτ.
Cheese Sauce
15 λεπτ.
Guacamole
10 λεπτ.
Apple Sauce
15 λεπτ.
Miso Marinade
10 λεπτ.
Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip
10 λεπτ.
Aïoli
5 λεπτ.
Creamy Feta Dip
5 λεπτ.
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1ωρ. 15 λεπτ.
Houmous Salad Dressing
5 λεπτ.
Salsa Verde
10 λεπτ.