Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
4.2 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte à galettes
  • 165 g de farine de sarrasin
  • 380 g d'eau
  • ½ c. à café rase de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 3 c. à soupe de miel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
  • 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
  • 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 2 c. à soupe bombées de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 3027 kJ / 725 kcal
Λιπαρά 45 g
Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix n°10 64 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trifle aux fraises

4.8(68)

15 λεπτ.

Cornes de gazelle à la rose

4.5(21)

45 λεπτ.

Biscuits chinois

4.2(17)

1ωρ. 25 λεπτ.

Gâteau aux clémentines

4.3(11)

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte meringuée au pamplemousse

4.2(6)

5ωρ. 45 λεπτ.

Tarte aux framboises

4.2(23)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarte aux pommes bouquet de roses

4.3(36)

4ωρ. 30 λεπτ.

Tartelettes pistache-framboise

4.9(101)

50 λεπτ.

Sablés au limoncello

5.0(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Palets solognots

4.4(54)

1ωρ.

Tuiles aux amandes

4.5(209)

25 λεπτ.

Brownie à la betterave

4.3(71)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων