Soupe de poissons

Soupe de poissons

3.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

40 g d'échalotes
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
20 g de concentré de tomate
300 g de filets de poisson de roche (grondin, rascasse, tacaud, par ex.), coupés en morceaux
150 g de poireau coupé en morceaux (2-3 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g de pomme de terre coupée en morceaux (2-3 cm)
150 g de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
1000 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 414.7 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 445.7 kJ / 106 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 7.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe au pistou

40 λεπτ.

Soupe façon couscous

40 λεπτ.

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

35 λεπτ.

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45 λεπτ.

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 λεπτ.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 λεπτ.

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45 λεπτ.

Soupe de lentilles corail aux céréales

1ωρ. 5 λεπτ.

Potée de haricots fumés

30 λεπτ.

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 λεπτ.

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 λεπτ.

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων