Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La glace au fromage blanc citronné (la veille)
-
1 citron vert non traité (zeste et jus)
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
300 g de fromage blanc 40 % m.g.
Le carpaccio de bar (le jour même)
-
350 g de filet de bar sans la peau
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 brins de coriandre fraîche ciselés
-
20 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
444.8 mg
Πρωτεΐνη
14.7 g
Θερμίδες
756.2 kJ /
180.7 kcal
Λιπαρά
9.7 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
8.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Blanc scintillant
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Dim sum "Shao mai"
1ωρ. 45 λεπτ.
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45 λεπτ.
Salade thaïe aux cacahuètes
40 λεπτ.
Salade Caesar light
35 λεπτ.
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade de quinoa et poulet
55 λεπτ.
Gâteaux de champignons
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 λεπτ.
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55 λεπτ.
Pâté de lapin en croûte
5ωρ. 30 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon
1ωρ. 5 λεπτ.