Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La glace au fromage blanc citronné (la veille)
-
citron vert non traité (zeste et jus)1
-
de sucre en poudre40 g
-
d'eau100 g
-
de fromage blanc 40 % m.g.300 g
Le carpaccio de bar (le jour même)
-
de filet de bar sans la peau350 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de coriandre fraîche ciselés6 brins
-
d'huile d'olive20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
180.7 kcal /
756.2 kJ
Πρωτεΐνη
14.7 g
Λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
8.7 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Νάτριο
444.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Blanc scintillant
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne
45min
Salade strasbourgeoise
1h
Raviolis de crevettes
40min
Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola
1h 50min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2h
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Tartines scandinaves
10min
Friand aux légumes sans gluten
45min