
Συσκευές & Αξεσουάρ
Fumet de poisson
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
600 g
Υλικά
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'échalotes30 g
-
de carotte coupée en tronçons50 g
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
d'arêtes et de parures de poisson (voir "Conseil(s)")300 g
-
bouquet garni1
-
d'eau600 g
-
de vin blanc sec100 g
Διατροφή ανά 600 g
Θερμίδες
363 kcal /
1497 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
34 g
Υδατάνθρακες
4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
21 g
Νάτριο
24 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJambon de poulet aux herbes de Provence
45 λεπτ.
Cuisson des pâtes
20 λεπτ.
Wraps végétaliens et sans gluten
Καμία βαθμολογία
Cuisson du quinoa
30 λεπτ.
Pâte à tortilla
50 λεπτ.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 λεπτ.
Jus d'abricot
21 λεπτ.
Jus de raisin
6 λεπτ.
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50 λεπτ.
Crème fouettée mascarpone
5 λεπτ.
Chantilly
5 λεπτ.
Pickles de carottes épicées en spirales
30 λεπτ.