Ceviche de dorade

Ceviche de dorade

4.6 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 1 citron vert non traité zeste et jus
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 20 g de piment vert frais à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de gingembre frais
  • 40 g d'oignon rouge
  • 4 radis roses
  • 8 brins de coriandre fraîche
  • 30 g d'huile d'olive
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g de filet de dorade, sans peau et désarêté préalablement congelé, détaillé en petits dés (1 cm max.)
  • 2 avocats coupés en lamelles
  • 1 filet d'huile d'olive

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 403.3 kcal / 1683 kJ
Πρωτεΐνη 38.5 g
Λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 5 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 292 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων