Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
400 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 147 mg
Πρωτεΐνη 21.4 g
Θερμίδες 2633 kJ / 626.9 kcal
Λιπαρά 30.5 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g
Υδατάνθρακες 71.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thickening with TM6 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berry chia jam

4.8(39)

3ωρ. 15 λεπτ.

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.1(12)

10 λεπτ.

Brandy butter

4.3(6)

10 λεπτ.

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 λεπτ.

Milo® mousse

4.7(149)

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry jam

4.8(27)

35 λεπτ.

Dark chocolate frosting

3.6(38)

10 λεπτ.

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 λεπτ.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(157)

26ωρ. 10 λεπτ.

Plum paste

4.7(36)

1ωρ.

Homemade tallow or lard

3.6(9)

25ωρ. 15 λεπτ.

ABC butter

4.6(11)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων