Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème anglaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 400 g
Νάτριο
147 mg
Πρωτεΐνη
21.4 g
Θερμίδες
2633 kJ /
626.9 kcal
Λιπαρά
30.5 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.7 g
Υδατάνθρακες
71.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thickening with TM6
19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRhubarb and vanilla strawberry jam
45 λεπτ.
Nut and seed butter
10 λεπτ.
Dubai chocolate pistachio crêpes
45 λεπτ.
Milk chocolate hazelnut spread
15 λεπτ.
Fruit crumble with crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Caramel vanilla bourbon sauce
40 λεπτ.
Rhubarb and ginger jam
Καμία βαθμολογία
Pear twists on chocolate custard
Καμία βαθμολογία
Spicy tuna dip
5 λεπτ.
Plum and cherry paste
5ωρ. 15 λεπτ.
Pistachio cream
15 λεπτ.
Star anise and cinnamon syrup
45 λεπτ.