Berry curd

Name: Berry curd
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 170 g raw sugar; 150 g fresh berries; 200 g unsalted butter; 4 eggs; 100 g lime juice

4.5 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

750 g

Υλικά

raw sugar
170 g
fresh berries or frozen (strawberries, blueberries or raspberries)
150 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
eggs
4
lime juice
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 750 g

Νάτριο 373.5 mg

Πρωτεΐνη 33.3 g

Θερμίδες 10328.9 kJ / 2459.3 kcal

Λιπαρά 182.8 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 112.3 g

Υδατάνθρακες 179.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thickening with TM6 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blueberry jam

4.8(23)

35 Min

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

4.3(32)

1 Std. 25 Min

Dark chocolate frosting

3.4(34)

10 Min

Fruit coulis

4.9(90)

10 Min

Milk chocolate hazelnut spread

4.4(7)

15 Min

Melting moments with passionfruit cream

4.3(13)

45 Min

Butterscotch sauce

4.6(31)

10 Min

Golden syrup

4.7(93)

55 Min

Fresh jalapeño dip

4.8(6)

5 Min

Apple and ginger paste

4.9(29)

6 Std. 15 Min

Spicy tuna dip

5.0(2)

5 Min

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 Min

Εμφάνιση όλων