Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Coconut crumb

plain flour
60 g
unsalted butter cut into pieces
40 g
ground cinnamon
2 pinches
white sugar
30 g
coconut flakes
30 g

Chilli pineapple

fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred
1
white sugar
250 g
fresh pineapple (1.5-2 kg, unpeeled), peeled, cored and cut into 8 wedges (approx. 75 g each)
1
water
1000 g
fresh mint leaves only, plus extra to serve
1 sprig
rum (see Tips)
100 g
lime zested (no white pith) and juiced
1
gluten free cornflour
2 tsp
ice cream to serve (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 28.4 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 14259.3 kJ / 1188.2 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 56.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slow cook (TM5) with blade cover 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini lemon curd tarts

2ωρ. 20 λεπτ.

Date and pistachio truffles (Bethith)

45 λεπτ.

Fortune cookies

2ωρ. 5 λεπτ.

Sticky banana upside-down cake

1ωρ. 40 λεπτ.

Lemon delicious

1ωρ. 5 λεπτ.

Chocolate and anise fruit bark

2ωρ. 20 λεπτ.

Lemon and elderflower ombre cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Floating islands

1ωρ.

Summer ice cream cake

4ωρ. 50 λεπτ.

Haupia Pie

3ωρ.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων