Hamburguesas de lentejas y quinoa

Hamburguesas de lentejas y quinoa

4.6 415 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 unidades

Υλικά

  • de queso parmesano
    50 g
Crema de queso
  • diente de ajo
    ½
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    2 - 3 ramitas
  • de queso cremoso
    100 g
  • de nata
    80 g
  • de zumo de limón
    5 - 10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
Hamburguesas
  • de quinoa en grano
    100 g
  • de aceite de oliva (y un chorrito más para engrasar)
    10 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla roja en trozos
    120 g
  • de pimiento rojo
    80 g
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    4 - 5 ramitas
  • de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
    200 g
  • de pan rallado
    100 g
  • huevo
    1
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de comino molido
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 147 kcal / 618 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 7.8 g
Υδατάνθρακες 13.2 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g
Νάτριο 439 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων