Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Chiles en nogada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
Relleno
-
de almendras peladas80 g
-
de mitades de durazno en almíbar50 g
-
de manzana descorazonada, en trozos240 g
-
de cebolla60 g
-
de jitomate en trozos300 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva20 g
-
clavos de olor2
-
de canela en polvo½ cucharadita
-
hojas de laurel, secas2
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de comino en polvo1 pizca
-
cubos de caldo2
-
de pasitas50 g
-
de carne molida de res350 g
-
de carne molida de cerdo250 g
-
de jerez75 g
-
de sal1 cucharadita
-
de vino tinto30 g
-
chiles poblanos desvenados asados, pelados y sin semillas8
Nogada
-
de crema para batir (min 30% de grasa)200 g
-
de crema ácida200 g
-
de queso crema90 g
-
de nuez de castilla, en mitades pelada200 g
-
de jerez30 g
-
de azúcar glas15 g
Para servir
-
perejil fresco picado con las tijeras
-
granada desgranada
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
660 kcal /
2772 kJ
Πρωτεΐνη
26 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
31 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Salpicón de res
40 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Tostadas de picadillo
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo al cilantro
35 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Salpicón de pollo
25 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Albóndigas en salsa de jitomate
45 λεπτ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.