Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Pollo con mole almendrado
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
20 g de chile pasilla desvenado
-
30 g de chile ancho desvenado
-
40 g de chile guajillo desvenado
-
120 g de almendras
-
20 g de pasitas
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
½ rama de canela
-
½ bolillo
-
1 tortilla de maíz frita o tostada
-
10 g de ajonjolí
-
700 g de agua
-
50 g de aceite
-
2 dientes de ajo
-
40 g de cebolla
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 clavos de olor
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
450 g de jitomate en trozos
-
1 cucharada de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 cubos de caldo
-
600 g de agua ajuste a su gusto
-
90 g de chocolate artesanal en trozos
-
8 piezas de piernas de pollo, sin piel (ver tip)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1373 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chiles en nogada
1ωρ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Conejo en escabeche
48ωρ. 50 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.
Cacerola de pollo
30 λεπτ.
Gorditas de chicharrón
2ωρ.
Filete Wellington
14ωρ.
Filete a la pimienta
20 λεπτ.
Hamburguesa de buey
1ωρ.
Curry de calabaza y pollo
40 λεπτ.
Escaldums de pavo
50 λεπτ.
Birria
14ωρ.