Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

4.7 339 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones

Υλικά

Albóndigas
  • 150 g de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de perejil fresco sólo las hojas
  • 20 g de cebolla
  • 150 g de manzana descorazonada y en trozos
  • 1 cucharada de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de salsa de soya o jugo Maggi
  • 700 g de carne molida de res
Salsa
  • 750 g de jitomate en trozos
  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cubo de caldo de pollo (προαιρετικό πεδίο) (ver tip)
  • 50 g de chile chipotle adobado
  • 30 g de aceite
  • 200 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1243 mg
Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 1528 kJ / 365 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων