Συσκευές & Αξεσουάρ
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Raspberry jelly
-
gelatine leaves3
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
frozen raspberries200 g
-
rosé wine200 g
-
caster sugar100 g
-
fresh raspberries16
Lemon cream
-
gelatine leaves2
-
ice cold water for soaking (approx. 350 g)
-
caster sugar125 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
lemons zested and juiced2
Blueberry sorbet
-
raw sugar60 g
-
frozen blueberries300 g
-
lemon juice2 tsp
-
glucose syrup20 g
Shortbread biscuits
-
unsalted butter softened, cut into pieces115 g
-
icing sugar60 g
-
plain flour155 g
-
cornflour60 g
Meringue
-
egg whites2
-
caster sugar90 g
-
cream of tartar1 pinch
-
fresh raspberries to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
53.9 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
3511.6 kJ /
836.1 kcal
Λιπαρά
40.3 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
112.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Mark Southon
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaspberry and vanilla marshmallows
2ωρ. 15 λεπτ.
Spooky shortbread fingers
1ωρ. 50 λεπτ.
Paris–Brest with praline cream
26ωρ.
Ghost meringues
12ωρ. 25 λεπτ.
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2ωρ. 45 λεπτ.
Churros
40 λεπτ.
Passionfruit gummies
1ωρ. 25 λεπτ.
Best ever carrot cake
1ωρ. 35 λεπτ.
Edna's lemon curd teacake
40 λεπτ.
Vanilla slice
26ωρ. 5 λεπτ.
Apple fritters
1ωρ.
Mini carrot and almond cakes
1ωρ. 25 λεπτ.