Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Li.co.li.
  • 80 g di farina di forza W330
  • 80 g di acqua minerale naturale
  • 10 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Impasto del pane
  • 260 g di acqua minerale naturale
  • 300 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina integrale
  • 5 g di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 242.5 mg
Πρωτεΐνη 6.8 g
Θερμίδες 956.5 kJ / 228.6 kcal
Λιπαρά 0.9 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g
Υδατάνθρακες 46.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων