Pane semintegrale a lievitazione naturale

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Li.co.li.

di farina di forza W330
80 g
di acqua minerale naturale
80 g
di yogurt naturale bianco, non zuccherato
10 g
di acqua
1250 g
di succo di limone
30 g

Impasto del pane

di acqua minerale naturale
260 g
di farina tipo 00
300 g
di farina integrale
150 g
di sale
5 g
di acqua
1250 g
di succo di limone
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 228.6 kcal / 956.5 kJ

Πρωτεΐνη 6.8 g

Λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 46.7 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Νάτριο 242.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentazione 25 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagel integrali

Bagel integrali

4ωρ. 5 λεπτ.

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3ωρ.

Panini per burger (vegan)

Panini per burger (vegan)

5ωρ.

Pane con farina di piselli (senza glutine)

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4ωρ. 5 λεπτ.

Focaccia primaverile

Focaccia primaverile

2ωρ.

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan brioche senza glutine

Pan brioche senza glutine

3ωρ.

Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

4ωρ.

Pane di riso e soia (senza glutine)

Pane di riso e soia (senza glutine)

Καμία βαθμολογία

Focaccia alla curcuma

Focaccia alla curcuma

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane intrecciato timo e limone

Pane intrecciato timo e limone

4ωρ.

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων