Αναζήτηση
Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)

Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)
4.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crema catalana
  • 1000 g di latte
  • 10 tuorli d'uovo
  • 200 g di zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ limone
Couscous con ragù di agnello e verdure
  • 500 g di pomodoro a metà
  • 100 g di cipolla a metà
  • 400 g di polpa d'agnello in bocconcini (2 cm)
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 2 pizzichi di zafferano (0.2 g)
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 850 g di acqua
  • 150 g di carota a dadini (2 cm)
  • 150 g di zucchina a dadini (2 cm)
  • 150 g di rapa bianca, a dadini (2 cm)
  • 150 g di polpa di zucca a dadini (2 cm)
  • 350 g di cous-cous a grana media
  • 2 cucchiaini di sale
  • 60 g di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1863 mg
Πρωτεΐνη 34 g
Θερμίδες 4182 kJ / 999 kcal
Λιπαρά 47 g
Φυτικές ίνες 7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menù completi 47 Συνταγές
Ιταλία
Menù completi 19 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pollo al burro

Pollo al burro

4.9(17)

1ωρ.

Lasagna autunnale

Lasagna autunnale

4.9(31)

2ωρ.

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

4.8(66)

1ωρ. 30 λεπτ.

Brasato ai funghi

Brasato ai funghi

4.7(257)

6ωρ.

Gulash tirolese

Gulash tirolese

4.6(244)

1ωρ. 30 λεπτ.

Anelletti al forno

Anelletti al forno

3.9(24)

2ωρ.

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

4.1(38)

1ωρ. 40 λεπτ.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6(61)

1ωρ.

Tacos integrali con pulled pork alla birra

Tacos integrali con pulled pork alla birra

4.4(10)

5ωρ.

Medaglioni alla pizzaiola

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(247)

40 λεπτ.

Spezzatino di agnello con patate e piselli

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.4(36)

1ωρ. 45 λεπτ.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.6(334)

25ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων