Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)

Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)
4.6 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crema catalana
  • 1000 g di latte
  • 10 tuorli d'uovo
  • 200 g zucchero
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ limone
Couscous con ragù di agnello e verdure
  • 500 g di pomodoro a metà
  • 100 g di cipolla a metà
  • 400 g di polpa d'agnello in bocconcini (2 cm)
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 2 pizzichi di zafferano (0.2 g)
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 850 g di acqua
  • 150 g di carota a dadini (2 cm)
  • 150 g di zucchina a dadini (2 cm)
  • 150 g di rapa bianca, a dadini (2 cm)
  • 150 g di polpa di zucca a dadini (2 cm)
  • 350 g di cous-cous a grana media
  • 2 cucchiaini di sale
  • 60 g zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1863 mg
Πρωτεΐνη 34 g
Θερμίδες 4182 kJ / 999 kcal
Λιπαρά 47 g
Φυτικές ίνες 7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 104 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menù completi 47 Συνταγές
Ιταλία
Menù completi 19 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.2(26)

1ωρ. 15 λεπτ.

Involtini di pollo all'arancia

Involtini di pollo all'arancia

4.1(124)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

4.6(12)

1ωρ. 5 λεπτ.

Zuppa di orzo e pollo

Zuppa di orzo e pollo

4.5(83)

1ωρ.

Stufato di pollo in crema di mostarda

Stufato di pollo in crema di mostarda

4.5(31)

40 λεπτ.

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

4.8(5)

9ωρ. 15 λεπτ.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2ωρ.

Tagine di pollo con arance caramellate

Tagine di pollo con arance caramellate

4.2(61)

35 λεπτ.

Pollo e insalata tiepida di patate

Pollo e insalata tiepida di patate

4.5(205)

55 λεπτ.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

5.0(2)

35 λεπτ.

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.3(27)

45 λεπτ.

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

4.7(50)

5ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων