Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Bouchée à la reine
Υλικά
La garniture
-
2 échalotes
-
200 g de blanc de poulet coupé en dés (1 cm env.)
-
20 g de beurre
-
180 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
-
sel à discrétion
-
poivre moulu à discrétion
La sauce Béchamel
-
40 g de beurre
-
60 g de farine de blé
-
400 g de lait
-
1 cube de bouillon de volaille
-
poivre moulu à discrétion
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
-
200 g de quenelles nature, coupées en rondelles
-
8 vol-au-vent, prêts à garnir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ελβετία
Ισπανία
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Γαλλία
Καναδάς
Ελβετία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1ωρ. 5 λεπτ.
Pâté de lapin
2ωρ. 35 λεπτ.
Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2ωρ. 45 λεπτ.
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 λεπτ.
Pain perdu au jambon
25 λεπτ.
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 λεπτ.
Arancini mozza, riz et petits pois
1ωρ. 40 λεπτ.
Pancakes aux épinards
30 λεπτ.
Feuilleté de poireau au camembert
55 λεπτ.
Légumes sautés (style asiatique)
10 λεπτ.
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
50 λεπτ.
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50 λεπτ.