Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

4.2 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Ensalada de col

400 g de col blanca en trozos (3 cm)
100 g de mayonesa
75 g de nueces troceadas

Pulled pork con salsa bbq

150 g de manzana verde en cuartos y sin semillas
40 g de aceite vegetal
30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
½ cdita de sal fina o al gusto
30 g de vinagre de vino tinto
3 dientes de ajo pelados y en mitades
100 g de zanahoria en trozos (2 cm)
2 de echalote en mitades
750 g de caldo de pollo
100 g de puré de tomate
80 g de azúcar mascabado
70 g de mostaza Dijon
20 g de paprika, ahumada y molida
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
800 g de pierna de cerdo sin hueso, en trozos

Para servir

6 panes para hamburguesa en mitades y tostados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 1284 mg

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 3478 kJ / 830 kcal

Λιπαρά 53 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

COCCIÓN LENTA TM6 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Pollo kung pao

45 λεπτ.

Bisteces rápidos para dos

35 λεπτ.

Fajitas de res con verduras salteadas

30 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Pay de pollo al chipotle

1ωρ.

Tinga de pollo

30 λεπτ.

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1ωρ. 45 λεπτ.

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων