Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Rieslingspasteten
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 Stück
Υλικά
Teig
-
Mehl500 g
-
Salz½ TL
-
Butter in Stücken300 g
-
Wasser80 g
Füllung
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken100 g
-
Schweinefleisch, mager, sehnenfrei in Stücken150 g
-
Rinderhackfleisch300 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Möhre in Stücken50 g
-
Ei1
-
Weißwein, trocken (z. B. Riesling)30 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
-
Muskat½ TL
-
Paniermehl60 g
Fertigstellung
-
Eigelb zum Bestreichen4
-
Sahne3 EL
-
Rindfleischbrühe, flüssig200 g
-
Weißwein, trocken (z. B. Riesling)130 g
-
Blattgelatine zerbrochen6 Stück
-
Pfeffer2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
631 kcal /
2640 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
42 g
Υδατάνθρακες
41 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 5/2020
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech
2ωρ.
Pizza Caprese
13ωρ.
Zucchini-Rolle mit Lachs
2ωρ.
Pinsa classico
12ωρ. 50 λεπτ.
Summer sausage rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Mexiko-Schnecken
2ωρ. 15 λεπτ.
Käsetaschen
45 λεπτ.
Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung
1ωρ. 45 λεπτ.
Laugenbrezeln
1ωρ. 15 λεπτ.
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1ωρ. 25 λεπτ.
Käse-Salami-Muffins
45 λεπτ.
Madeleines mit Chorizo, Zucchini und Paprika
40 λεπτ.