Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Aderezo de yogurt, menta y frambuesa<br>

de menta fresca sólo las hojas
10 g
de yogur natural
200 g
de miel
10 g
de frambuesas
60 g
de pimienta negra molida o al gusto
¼ cdita

Betabeles con vinagreta de limón y menta

de menta fresca sólo las hojas
10 g
de jugo de limón amarillo
20 g
de pimienta negra recién molida
1 pizca
de aceite de oliva extra virgen
40 g
de agua
1000 g
de betabel en cubos (3 cm)
400 g

Costillas de cordero<br>

costillas de cordero
6
sal kosher, al gusto

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 934 kcal / 3923 kJ

Πρωτεΐνη 78 g

Λιπαρά 56 g

Υδατάνθρακες 24 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Νάτριο 3941 mg

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