
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesa trufada
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 porciones
Υλικά
-
400 g de rib-eye en trozos, semi congelados
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
Mousse de champiñones y trufa
-
50 g de cebolla blanca
-
20 g de aceite
-
200 g de hongos cremini
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
-
3 cdas de aceite de trufa
-
210 g de queso crema
Aderezo de queso azul (blue cheese)
-
100 g de queso azul
-
210 g de queso crema
-
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Hamburgesa
-
15 g de jitomate deshidratado en aceite
-
aceite de oliva al gusto
-
2 piezas de pan para hamburguesa tostados con mantequilla
-
10 g de arúgula
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
428 kcal /
1798 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
42 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Νάτριο
405 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

EN SU PUNTO
35 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalpicón de res
1 Std.
Salpicón de pollo
25 Min
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Pollo a la miel
15 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min