Συσκευές & Αξεσουάρ
Hamburguesa trufada
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 porciones
Υλικά
-
400 g de rib-eye en trozos, semi congelados
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
Mousse de champiñones y trufa
-
50 g de cebolla blanca
-
20 g de aceite
-
200 g de hongos cremini
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
-
3 cdas de aceite de trufa
-
210 g de queso crema
Aderezo de queso azul (blue cheese)
-
100 g de queso azul
-
210 g de queso crema
-
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
Hamburgesa
-
15 g de jitomate deshidratado en aceite
-
aceite de oliva al gusto
-
2 piezas de pan para hamburguesa tostados con mantequilla
-
10 g de arúgula
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
405 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1798 kJ /
428 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
EN SU PUNTO
35 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochito
50 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Solomillo Wellington
2ωρ.
Sandwich de albóndigas de pollo
30 λεπτ.
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1ωρ. 15 λεπτ.
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 λεπτ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1ωρ.
Jardinera de carne y beicon
45 λεπτ.