
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pollo con mole
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
-
chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)8
-
de romero sólo las hojas1 rama
-
de tomillo seco sólo las hojas1 rama
-
pimientas gordas2
-
de ajonjolí20 g
-
rama de canela½
-
de almendras20 g
-
de pepitas de calabaza20 g
-
de cacahuates tostados sin sal20 g
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo2
-
de jitomate en trozos200 g
-
de pasitas20 g
-
bolillo seco en trozos½
-
de sal1 cucharada
-
cubos de caldo2
-
de manteca de cerdo (opcional)30 g
-
de agua700 g
-
de tablilla de chocolate en trozos50 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos1000 g
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
331 kcal /
1390 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
20 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

El Libro Básico
205 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo en salsa de almendras
2h
Caldereta manchega
1h
Panuchos de cochinita pibil
35min
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors
1h 45min
Pollo frito y elote dulce
55min
Lasaña San Valentín
1h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45min
Hamburguesa XXL
1h 55min
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30min